食鹽中dian含量速測(cè)試紙(快速檢測(cè))
食鹽中dian含量速測(cè)試紙(快速檢測(cè))
【產(chǎn) 品 簡(jiǎn) 介】
dian是人體必須的微量元素,人體缺dian和dian攝入量過(guò)多均會(huì)對(duì)機(jī)體造成危害。它被人體吸收后,作為一種原料,在甲狀腺內(nèi)合成、制造甲狀腺激素,這種激素有促進(jìn)人體發(fā)育,特別是大腦發(fā)育、增強(qiáng)智力的作用。但是,在食鹽市場(chǎng)上,卻混有大量假dian鹽或劣質(zhì)鹽以及工業(yè)廢鹽和土鹽。給消費(fèi)者的健康帶來(lái)隱患。本品適用于食鹽中dian含量的半定量檢測(cè)。
【檢 測(cè) 原 理】
dian與試紙上的藥劑發(fā)生顯色反應(yīng),根據(jù)試紙的顏色變化可檢測(cè)出加dian鹽中dian的含量
【技 術(shù) 指 標(biāo)】
檢測(cè)范圍 0~50 mg/kg,檢測(cè)限 20 mg/kg。
分析范圍:
【檢 測(cè) 步 驟】
1. 取適量食鹽樣品于潔凈干燥容器;
2. 取出試紙,將試紙用蒸餾水或純凈水浸濕,并立即蘸食鹽樣品的表面;
3. 將試紙塊朝上水平放置,60 秒時(shí)把試紙表面的鹽粒拂去,與比色卡比較,讀取結(jié)果。
【結(jié) 果 判 定】
當(dāng)含量小于 20mg/kg 時(shí),加dian鹽的該項(xiàng)目不合格;當(dāng)含量在 20-30 mg/kg 時(shí),則該項(xiàng)目合格。若檢測(cè)結(jié)果小于或者超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中的規(guī)定,應(yīng)進(jìn)行多次重復(fù)驗(yàn)證,必要時(shí)可將樣品送實(shí)驗(yàn)室做進(jìn)一步檢測(cè)。
表 1 食鹽中dian含量的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(以dian元素計(jì))
【注 意 事 項(xiàng)】
1. 工作環(huán)境:溫度 15℃ ~35℃,相對(duì)濕度≤ 75%;
2. 本試紙只能用于檢測(cè)添加dian酸鉀的食鹽中的dian,不適用海藻dian鹽和四川井鹽;
3. 該試紙極易受潮氣、光和熱的影響,取出的試紙條應(yīng)立即使用,否則不得取出;
4. 不要用手觸摸試紙反應(yīng)區(qū),每條試紙限用一次,干燥劑不得取出。
【儲(chǔ)藏條件與有效期】
試紙?jiān)诟稍锃h(huán)境下常溫避光保存,不得放于冰箱內(nèi),有效期為 6 個(gè)月。
北京智云達(dá)科技股份有限公司自2005年開(kāi)始從事食品安全快速檢測(cè)產(chǎn)品的研發(fā),設(shè)有專門(mén)的研發(fā)機(jī)構(gòu),建立了一支以食品安全檢測(cè)、化學(xué)分析、計(jì)算機(jī)軟硬件以及光學(xué)儀器開(kāi)發(fā)為主的,由多名博士、碩士為核心的高科技人才隊(duì)伍。研發(fā)人員具有較深的理論造詣和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),是前沿專業(yè)技術(shù)和應(yīng)用實(shí)踐高度結(jié)合的研發(fā)隊(duì)伍。同時(shí),通過(guò)與中國(guó)農(nóng)大食品學(xué)院、北大化學(xué)學(xué)院、國(guó)家糧食局標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量中心、疾控中心等高校、科研單位的教授、專家的廣泛合作,研發(fā)出六大系列食品安全快速檢測(cè)產(chǎn)品:食品安全快速檢測(cè)試劑盒、檢測(cè)箱、食品(農(nóng)產(chǎn)品)檢測(cè)儀器、干化學(xué)試紙、獸藥殘留膠體金快速檢測(cè)卡及抗生素檢測(cè)試劑盒。公司目前已取得各種zhuanli共18項(xiàng),以及26項(xiàng)計(jì)算機(jī)軟件著作權(quán)登記證書(shū),擁有6大類400余種產(chǎn)品及技術(shù)。
尤其值得一提的是,在guowuyuan食品安全辦統(tǒng)一部署、衛(wèi)生部會(huì)同有關(guān)部門(mén)公開(kāi)征集到的315項(xiàng)“地溝油”檢測(cè)方法中,本公司與中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院聯(lián)合組建的“食品安全快速檢測(cè)研究中心”研發(fā)的《“地溝油”多參數(shù)綜合快速篩查方法》,通過(guò)專家組論證、盲樣考核和綜合評(píng)價(jià)等程序脫穎而出,位列3種可現(xiàn)場(chǎng)使用的快速檢測(cè)法之一,已正式市場(chǎng)化生產(chǎn)和銷(xiāo)售。