自今年1月以來,全國已曝出十余起自來水異味事件,而其中有多數“問題水”經當地機構檢測認定“水質達標”,一些水務部門甚至拍胸脯告知民眾“可放心飲用”,這就讓許多人心生疑惑:僅憑感官就能發(fā)現異味的自來水,何以經過科學檢測后卻“沒了問題”?
事實上,我國從2012年7月起開始執(zhí)行的生活飲用水衛(wèi)生標準,檢測指標達106項,與世界zui嚴的歐盟水質標準基本持平,標準中規(guī)定“生活飲用水的感官性狀要良好”,在“臭和味”一項中更明確要求“無異臭、異味”。作為強制性標準,這意味著106項指標中任意一項不合格都代表水質有問題,當然也包括“異味”在內。而被普遍反映有異味的“問題水”被檢測為“合格”,這究竟是由于公眾的嗅覺“集體失靈”,還是相關機構“選擇性失明”,答案不言自明。一些部門為了逃避責任,不惜“ 睜眼說瞎話”、把“異味水”認可為“達標水”,既暴露了對于國家標準的不屑一顧,更暴露了對民生問題的公然漠視。
自來水水質檢測標準
根據GB5749-85、GB5750-85自來水質量標準在感官性狀和一般化學指標:色度不超過15度;渾濁度不超過3度;不得有臭味、異味;不得含有肉眼可見物;PH在6.5-8.5;總硬度(以碳酸鈣計):450mg/L;氯化物250mg/L;細菌學指標:細菌總數:100個/ml;總大腸菌群3個/L;游離余氯:在與水接觸30分鐘后不低于0.3mg/L,集中式給水,除出廠水應符合以上條件外,網管末梢水應不低于0.05mg/L。
水質檢測方法
色:鉑鈷標準比色法:用氯鉑酸鉀和氯化鈷配成標準色列,與水樣進行比較,規(guī)定相當于1毫克鉑在1升水中所具有的顏色成為1度,作為色度單位。
渾濁度:是反應天然水飲用水的物理性狀的一項指標。天然水的渾濁度是由于水中含有泥沙、粘土、有機物、微生物等微粒懸浮物所致。一般采用分光光度法。
臭和味:去水樣100ml,置于三角瓶中,振搖后聞水的氣味,用適當的詞句描述,并按六級記錄其強度。同時取少量的水入口,不要下咽,嘗嘗水的味道,并加以描述,按六級記錄其強度。
肉眼可見物:直接觀察。
PH值:PH值是水中氫離子活度倒數的值。水的PH值了用PH電位計法和比色法制定。PH電位法比較準確,比色法簡易方便。
總硬度:水的硬度戲指沉淀肥皂的程度。
氯化物:氯化物幾乎存在于所有的飲用水中,飲用水中氯化物的測定方法常用的有硝酸銀滴定法及硝酸汞滴定法。硝酸銀滴定法操作簡單,但終點不甚明顯;硝酸汞滴定法終點敏銳,但水質檢測要求嚴格控制PH。
總大腸菌群:多管發(fā)酵法或濾膜法檢驗。
相關危害
不合格水對人體的危害,有看得見的,有看不見的??吹靡姷耐ǔJ俏⑸镂廴疚:Γ赡苤氯送话l(fā)急性疾病,消費者食用微生物超標嚴重的食品,很容易患痢疾等腸道疾病,可能引起嘔吐、腹瀉等癥狀,危害人體健康安全。好在國人習慣飲用開水,可以殺死微生物污染物,這個危害表現并不明顯。
看不見的危害,容易被忽視但更值得關注。自來水的有機化合物總量(CODMn)超標易導致慢性疾病。
飲用水中氟化物超標并長期使用,zui嚴重的情況會引起氟骨癥。氟斑牙的牙齒變色是氟元素的過量攝入引起的,這主要是由環(huán)境因素所造成的。氟斑牙及稱斑釉牙或黃斑牙,是一種慢性氟中毒在牙齒中的表現。這種病是因為平常飲用水中的氟元素含過高。氟是一種在自然界含量很小的化學物質,它既有防齲齒的作用,又能致病。水中如果缺少含氟的物質,會減低兒童牙齒抵抗齲齒 的能力;如果氟含量過高,又會沉積在體內,引起慢性的氟中毒,在牙齒就會表現出氟斑牙。
快速水質檢測
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