農(nóng)藥殘留檢測儀的原理和檢測步驟

　　農(nóng)藥殘留檢測儀是采用酶抑制率原理，檢測蔬菜水果等農(nóng)產(chǎn)品中的有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留。農(nóng)藥殘留檢測儀的使用在一定程度上規(guī)范了農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)，提高了農(nóng)產(chǎn)品的品質及市場競爭力，對于發(fā)展健康綠色的農(nóng)業(yè)起到良好的助推作用。

　　農(nóng)藥殘留檢測儀原理：

　　在一定條件下，有機磷和氨基甲酸類農(nóng)藥對膽堿酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率與農(nóng)藥的濃度呈正相關。正常情況下，酶催化神經(jīng)傳導代謝產(chǎn)物（乙酰膽堿）水解，其水解產(chǎn)物與顯色劑反應，產(chǎn)生黃色物質，用分光光度計測定412nm下吸光度隨時間的變化值，計算出抑制率，通過抑制率可以判斷出樣品中是否含有有機磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥的殘留。可以實現(xiàn)有機磷及氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留量的現(xiàn)場快速檢測。它可以廣泛應用于產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗、衛(wèi)生防疫、環(huán)境保護、工商管理、蔬菜批發(fā)市場、蔬菜生產(chǎn)基地、超市、商場、農(nóng)藥殘留監(jiān)測系統(tǒng)等部門的蔬菜和水果中。

　　農(nóng)藥殘留檢測儀的檢測步驟：

　　1、按照試劑說明書的步驟配制樣品溶液

　　2、將樣品溶液比色皿放入相應通道，點擊樣品名稱按鈕選擇【樣品名稱】，點擊檢測.注意檢測時間和對照溶液保持一致

　　3、點擊反應時間，設置對應的樣品反應時間

　　4、進度條完成后，顯示檢測結果。如需打印，點擊【打印】按鍵，點擊打印后，數(shù)據(jù)自動保存

　　5、連續(xù)測量其他樣品，重復2--5步驟。